Стале фермерство: технології, прибуток, інновації / Sustainable Farming: technologies, profitability, innovation
Курс допоможе зрозуміти, як поєднати новітні технології, економічну ефективність та сучасні інноваційні рішення для підвищення продуктивності господарства, збереження родючості ґрунтів й адаптації до кліматичних викликів.
The course will help to understand how to combine technologies, economic efficiency and modern innovative solutions to increase farm productivity, preserve soil fertility and adapt to climate challenges.
Курс допоможе зрозуміти, як поєднати новітні технології, економічну ефективність та сучасні інноваційні рішення для підвищення продуктивності господарства, збереження родючості ґрунтів й адаптації до кліматичних викликів.
The course will help to understand how to combine technologies, economic efficiency and modern innovative solutions to increase farm productivity, preserve soil fertility and adapt to climate challenges.
-
СТАРТ КУРСУ:
15 червня 2026 року -
МОВА КУРСУ:
українська, субтитри англійською мовою -
ПІСЛЯ ЗАВЕРШЕННЯ:
сертифікат -
ТРИВАЛІСТЬ:
12 год відеоматеріалів
Про проєкт
Проєкт реалізовано у рамках програми Столітнього партнерства Великобританії та України (UK-Ukraine 100-Year Partnership) з метою розвитку спроможностей у сфері сталого сільського господарства за підтримки Департаменту з питань довкілля, продовольства та розвитку сільських територій Уряду Великої Британії (DEFRA). Курс є спільним напрацюванням Королівського аграрного університету (RAU, Великобританія), Сумського національного аграрного університету (СНАУ, Україна) та Бернського університету прикладних наук (BFH, Швейцарія) у партнерстві з ГС «Зелені Агро Рішення» (Україна).
The project is implemented within the framework of the UK-Ukraine 100-Year Partnership program to develop capacities in the field of sustainable agriculture with the support of the Department for Environment, Food and Rural Affairs of the UK Government (DEFRA). The course is a joint development of the Royal Agricultural University (RAU, UK), Sumy National Agrarian University (SNAU, Ukraine) and Bern University of Applied Sciences (BFH, Switzerland) in partnership with the NGO «Green Agro Solutions» (Ukraine).
Про курс
Сьогодні українське фермерство працює в умовах підвищених ризиків: зростають витрати на виробництво, змінюються агрокліматичні умови, знижується родючість ґрунтів, посилюються ерозійні процеси та зростає потреба в ефективній адаптації до змін клімату. Водночас багатьом виробникам бракує системного, якісного і практично орієнтованого навчання, яке допомогло б впроваджувати сучасні сталі технології без зайвих помилок і втрат. У програмі поєднано практичний досвід України, Великої Британії та Швейцарії.
Today, Ukrainian farming operates under increased risks: production costs are increasing, agro-climatic conditions are changing, soil fertility is decreasing, erosion processes are intensifying, and the need for effective adaptation to climate change is growing. At the same time, many producers lack systematic, high-quality, and practically oriented training that would help them implement modern sustainable technologies without unnecessary mistakes and losses. The program combines the practical experience of Ukraine, the United Kingdom, and Switzerland.
Партнери курсу
Цей курс підходить для:
Агровиробників та фермерів,
які хочуть підвищити ефективність виробництва, краще розуміти стан своїх ґрунтів, вибирати сучасні технології обробітку та зменшувати виробничі ризики
Органічних та сталих агровиробників,
які впроваджують сталі агрономічні практики, спрямовані на відновлення ґрунтів, збереження клімату та дотримання органічних стандартів
Дорадників, фахівців із розвитку аграрного сектору,
які супроводжують агровиробників, представляють програми підтримки, проєкти розвитку та інституції, що потребують глибшого розуміння практичних підходів до переходу на більш стійкі системи виробництва
Ветеранів та членів їхніх родин,
які прагнуть здобути нові знання та опанувати практичні навички в сільському господарстві
Студентів, науковців, викладачів ЗВО,
які хочуть отримати сучасне бачення фермерства, поєднати теорію з практичними прикладами, краще орієнтуватися в нових технологічних та економічних вимогах агросектору
Внутрішньо переміщених осіб,
які планують опанувати нову професію в сільському господарстві або релокують свій бізнес
Програма курсу
Модуль 1. Глобальні виклики агровиробництва
3 лекції ·
-
Лекція 1.1. Вступ до сталого сільського господарства. Глобальна зміна клімату та її вплив на сільське господарство та сільськогосподарське виробництво в контексті сталого розвитку
-
Лекція 1.2. Зміна клімату в Україні, екологічні проблеми
-
Лекція 1.3. Стале сільськогосподарське виробництво в Україні
Модуль 2. Здоров’я та родючість ґрунту
3 лекції ·
-
Лекція 2.1. Ризик деградації ґрунту: органічна речовина, щільність, засоленість, структура
-
Лекція 2.2. Збереження та відновлення властивостей ґрунту
-
Лекція 2.3. Здоров'я ґрунту та забруднення
Модуль 3. Системи сталого землеробства
3 лекції ·
-
Лекція 3.1. Наукові основи систем обробітку ґрунту
-
Лекція 3.2. Системи скороченого обробітку ґрунту: безполицевий, Mіnі-till, Strip-till, No-till
-
Лекція 3.3. Органічне, регенеративне та біодинамічне землеробство
Модуль 4. Інтегроване управління ґрунтами та рослинами
3 лекції ·
-
Лекція 4.1. Нехімічне управління земельними ресурсами та екологічна стійкість
-
Лекція 4.2. Управління поживними речовинами для сталого виробництва
-
Лекція 4.3. Біологічні методи захисту рослин
Модуль 5. Політика та економіка в агросекторі
4 лекції ·
-
Лекція 5.1. Оновлення поколінь у сільському господарстві / Залучення молоді: виклики та шлях у майбутнє
-
Лекція 5.2. Економічні параметри сталого виробництва
-
Лекція 5.3. Від ферми до вуглецевого кредиту: стале сільське господарство в дії
-
Лекція 5.4. Субсидії як інструменти аграрної політики
Модуль 6. Світові практики агрономії
4 лекції ·
-
Лекція 6.1. Державні та приватні кошти на суспільні блага
-
Лекція 6.2. Практичний досвід швейцарського фермера Мартіна Блума
-
Лекція 6.3. Землеробство: 20 років No-till
-
Лекція 6.4. Органічне виробництво в Україні
Практичний кейс: із досвіду фермерів
·
-
Органічний дискусійний клуб: «Обробка ґрунту та вибір техніки. Боротьба з бур'янами: інструменти та механізми»
-
Зустріч з органічними фермерами, авторами навчального посібника «Органічне землеробство»
-
Зустріч — дискусія з практиками-фермерами: «Досвід фермерів: органічний No-till, амарант під No-till»
-
Зустріч — дискусія з практиками-фермерами: «Тернистий шлях, пошук ідеальної технології. Михайло Войтовик»
-
Цикл вебінарів від «Зелені Агро Рішення»: «Покривні та сидеральні культури після збирання врожаю»
-
Практичний онлайн-тренінг для фермерів: «Агродрони у ягідництві, овочівництві та садівництві»
-
Відеолекція «Органічне землеробство — практичні кроки впровадження на прикладі ТОВ "Дедденс Агро"»
Модуль 7. Цифрова агрономія: оцінювання та моніторинг стану рослин
4 лекції ·
-
Лекція 7.1. Цифрове фермерство як інструмент управління витратами
-
Лекція 7.2. Системи дистанційного моніторингу
-
Лекція 7.3. Супутники як інструмент стратегічного планування
-
Лекція 7.4. Використання БПЛА для сільськогосподарської розвідки
Автори курсу
Микола Биков
Фахівець відділу практичного навчання та працевлаштування НУБіП України; дорадник з агрономії (Свідоцтво № 26/2017/2). Освіта: магістр з менеджменту, Хмельницький національний університет; вчений агроном, Національний аграрний університет (НУБІП України); є автором ряду практичних посібників для органічного, регенеративного, сталого виробництва.
Specialist at the Practical Training and Employment Department of NUBiP of Ukraine; certified agronomy advisor (certificate No. 26/2017/2). Education: MSc in Management (Khmelnytskyi National University) and Scientist-Agronomist degree from the National University of Life and Environmental Sciences of Ukraine (NUBiP). Author of several practical manuals on organic, regenerative and sustainable production.
Микола Косолап
Кандидат сільськогосподарських наук, доцент кафедри землеробства та гербології НУБіП України. Розробник курсів «Гербологія» та «Система землеробства No-till і Strip-till». Наукові інтереси: контроль бур'янів у посівах та No-till землеробство. Автор і співавтор понад 250 наукових праць, у тому числі 6 навчальних посібників.
Candidate of Agricultural Sciences, Associate Professor at the Department of Agriculture and Herbology, NUBiP of Ukraine. Designed the «Herbology» and «No-till and Strip-till Farming System» courses. Research focuses on weed control in crop stands and no-till agriculture. Author or co-author of over 250 scientific works, including six textbooks.
Ольга Бикова
Дорадник з агрономії, екології та ґрунтознавства (свідоцтво № 809 від 17.12.21 р.), консультант з органічного виробництва та ринку органічних продуктів. Освіта: магістр з екології та охорони навколишнього середовища (НУБіП) і магістр з менеджменту (Хмельницький національний університет). Спеціалізується на оцінці ґрунтів та системі живлення за методом балансування складу обмінних катіонів; перекладачка англомовної літератури аграрної тематики на українську мову.
Certified advisor in agronomy, ecology and soil science (certificate №809, 17.12.2021) and consultant on organic production and organic markets. Holds MSc degrees in Environmental Protection (NUBiP) and Management (Khmelnytskyi National University). Specialises in soil fertility assessment and the nutrition system development based on balancing soil exchangeable cations; translator of English-language literature on agricultural topics into Ukrainian.
Джерело: https://greenas.org/advisors/
Юлія Миронова
Начальник відділу з розвитку органічного землеробства та біологізації інтенсивних технологій групи компаній «БТУ-Центр». Освіта: магістр за спеціальністю «Дослідник з захисту рослин». Спеціалізація: біологічний захист рослин, фітопатологія сільськогосподарських культур, відновлення ґрунтів біологічними методами та біологізація інтенсивного землеробства в польових умовах України.
Head of the Organic Farming and Biologisation of Intensive Technologies department at the BTU-Center group of companies. Holds an MSc as a Plant Protection Researcher. Her work focuses on biological crop protection, plant pathology, biological soil restoration, and integrating biological inputs into intensive farming systems across Ukrainian field conditions.
Віталій Воронцов
Дорадник з питань менеджменту сільськогосподарських підприємств та інвестиційного консалтингу (свідоцтво №714 від 27.02.20 р.). Керівник сільськогосподарської дорадчої служби Green Agro Solutions. Освіта: магістр з агрономії та магістр менеджменту з дорадництва (НУБіП України), магістр з менеджменту організацій (КНЕУ ім. Вадима Гетьмана).
Certified advisor on agricultural enterprise management and investment consulting (certificate №714, 27.02.2020), heading the Green Agro Solutions advisory service. Holds MSc degrees in Agronomy and Advisory Management from NUBiP of Ukraine and an MSc in Organisational Management from Kyiv National Economic University named after Vadym Hetman.
Оксана Дацько
PhD з агрономії, старший викладач кафедри агротехнологій та ґрунтознавства Сумського національного аграрного університету, завідувачка лабораторії досліджень і рекультивації ґрунтів. Наукові інтереси: моніторинг, оцінка та рекультивація земель, що постраждали від воєнних дій, включно з хімічним забрудненням важкими металами. Авторка понад 50 наукових праць, керівниця наукових проєктів і учасниця міжнародних грантів.
PhD in Agronomy, Senior Lecturer at the Department of Agrotechnology and Soil Science, Sumy National Agrarian University, and head of its Soil Research and Remediation Laboratory. Her work addresses monitoring, assessment and remediation of war-affected lands, including heavy-metal contamination. Author of over 50 papers and leader of international research projects and grants.
Ігор Коваленко
Ректор Сумського національного аграрного університету, доктор біологічних наук, професор кафедри екології та ботаніки. Викладає «Лісову екологію», «Урбоекологію та фітомеліорацію» і «Ботаніку». Досліджує моніторинг біорізноманіття та динаміку популяцій рослин в екосистемах північного сходу України за умов антропогенного впливу. Автор і співавтор близько 140 наукових праць.
Rector of Sumy National Agrarian University, Doctor of Biological Sciences and Professor at the Department of Ecology and Botany. Teaches Forest Ecology, Urban Ecology and Phytomelioration, and Botany. His research covers biodiversity monitoring and plant population dynamics in north-eastern Ukrainian ecosystems under anthropogenic pressure. Author or co-author of about 140 scientific publications.
Джерело: https://snau.edu.ua/
Юрій Данько
Доктор економічних наук, професор, проректор з наукової та міжнародної діяльності Сумського НАУ. Досліджує конкурентоспроможність аграрних підприємств, біоекономіку та зелений маркетинг. Автор більше 200 наукових праць, 7 монографій і 5 підручників. Заслужений економіст України, лауреат премій Президента України, Верховної Ради та Кабінету Міністрів для молодих учених.
Doctor of Economic Sciences, Professor, Vice-Rector for Scientific and International Activities at Sumy National Agrarian University. His research covers competitiveness of agricultural enterprises, bioeconomy and green marketing. Author of more than 200 scientific works, 7 monographs and 5 textbooks. Honoured Economist of Ukraine; laureate of the Presidential, Verkhovna Rada and Cabinet of Ministers awards for young scientists.
Джерело: https://snau.edu.ua/
Анатолій Безолюк
Керівник агронапрямку компанії DroneUA, фахівець з багаторічним досвідом у рослинництві, тваринництві та агробізнесі. Експерт з розвитку ринків і брендів, впровадження безпілотних рішень, цифровізації агровиробництва та точного землеробства. Освіта: Білоцерківський національний аграрний університет, спеціальність «Аграрний менеджмент (зовнішньоекономічна діяльність)».
Head of the Agriculture Division at DroneUA, with long-standing experience in crop and livestock production and agribusiness. Expert in market and brand development, drone-based solutions, digitalisation of farming and precision agriculture. Graduated from Bila Tserkva National Agrarian University with a degree in Agricultural Management (Foreign Economic Activity).
Девід О'Коннор (David O'Connor)
Доцент зі сталого управління землями в Royal Agricultural University (Велика Британія), PhD Кембриджського університету, магістр з екологічної інженерії (Ноттінгем). Досліджує рекультивацію забруднених ґрунтів, біовугілля та наноматеріали для довкілля. Автор 49 статей у журналах Nature, Science та Nature Sustainability; входить до 2% найбільш цитованих науковців світу за версією Стенфорду.
Associate Professor in Sustainable Land Management at the Royal Agricultural University, UK, with a PhD from the University of Cambridge and MEng from Nottingham. His research covers contaminated-land remediation, biochar and nanomaterials. Author of 49 SCI articles in Nature, Science and Nature Sustainability; listed among Stanford's top 2% most-cited scientists worldwide.
Джерело: https://www.rau.ac.uk/
Нікола Кеннон (Nikola Cannon)
Професорка агрономії Королівського аграрного університету (Велика Британія), PhD Університету Редінга. Експертка з органічного виробництва та сталого сільського господарства, досліджує сталий розвиток сівозмін, циркулярні аграрні системи та вплив війни на сільськогосподарські землі України (проєкти Defra). Очолює дослідницький кластер RAU «Sustainability, regeneration and biodiversity in agriculture», стипендіатка Nuffield (2007), лауреатка Agricultural Educators Award 2024, Practitioner of The Society of Agriculture, Fellow of the Royal Agricultural Societies.
Professor of Agronomy at the Royal Agricultural University (RAU), UK. PhD from the University of Reading. Expert in organic production and sustainable farming. Researches sustainability of cropping systems, circular agricultural systems, and the impact of the war on agricultural land in Ukraine (Defra). Head of the Sustainability, regeneration and biodiversity in agriculture Research Cluster at RAU. Nuffield Fellow (2007), Agricultural Educators Award 2024, Practitioner of The Society of Agriculture, Fellow of the Royal Agricultural Societies.
Марк Хортон (Mark Horton)
Професор археології та культурної спадщини Royal Agricultural University (Велика Британія), проректор з досліджень і підприємництва, заслужений професор Університету Брістоля. Провідний британський історичний археолог з польовим досвідом у Східній Африці, на Карибах і в Британії. Відомий телеведучий BBC, зокрема серіалу «Coast» (2005–2016) та «Time Flyers».
Professor of Archaeology and Cultural Heritage and Pro Vice-Chancellor, Research & Enterprise at the Royal Agricultural University, UK; Emeritus Professor at the University of Bristol. A leading British historical archaeologist with field experience in East Africa, the Caribbean and the UK, and a familiar BBC presenter best known for the «Coast» series (2005–2016) and «Time Flyers».
Джерела:
https://www.rau.ac.uk/
https://wikipedia.org/
Зенебе Урагучі (Zenebe Uraguchi)
Професор економіки розвитку у Bern University of Applied Sciences (BFH-HAFL, Швейцарія), директор Інституту міжнародної співпраці й розвитку імені Хуго П. Чеккіні. Має ступінь PhD з економіки розвитку та магістерський ступінь з міжнародних відносин і політичної економії. Досліджує продовольчі системи, сталу агротрансформацію, сільський розвиток і стійкість агропродовольчих ринків; автор численних публікацій.
Professor of Development Economics at Bern University of Applied Sciences (BFH-HAFL) and Director of the Hugo P. Cecchini Institute for International Cooperation and Development. Holds a PhD in Development Economics and MA degrees in International Relations and Political Economy. His research addresses food systems, sustainable agricultural transformation, rural development and agri-food market resilience.
Джерела:
https://www.bfh.ch/
https://www.bfh.ch/
Мартін Блум (Martin Blum)
Швейцарський фермер, власник органічного господарства Hof Blum «Froh Ussicht» у Замстагерні поблизу Цюриху, що працює за стандартами Bio Suisse. Практикує сталі методи землеробства з акцентом на здоров'я ґрунтів і біорізноманіття. Активно долучений до освіти й nhfycathe знань: навчає учнів і молодих фахівців, які здобувають фах біологічного землероба.
Swiss organic farmer and owner of Hof Blum «Froh Ussicht» in Samstagern near Lake Zurich, operating under Bio Suisse standards. He practices sustainable farming with a focus on soil health and biodiversity, and is actively engaged in education and knowledge transfer, training apprentices and young professionals studying organic agriculture (Biolandbau EFZ).
Джерела:
https://www.hofblum.ch/
https://berufswahl.zh.ch/
Розробники курсу
Микола Биков
Дорадник з агрономії (свідоцтво № 26/2017/2). Основні напрями діяльності: органічне, регенеративне та стале виробництво. Є автором ряду практичних посібників які рекомендовані для викладання стунтам та фермерам: “Системи зберігаючого землеробства: No-till і Strep-till”, “Органічне землеробство”, “Точне землеробство: технічні, технологічні та економічні аспекти застосування дистанційного керованих безпілотних літальних апаратів”.
Олена Мельник
PhD, наукова співробітниця Bern University of Applied Sciences (Швейцарія), почесна професорка Royal Agricultural University (Велика Британія) та доцентка Сумського національного аграрного університету. Наукові інтереси: оцінка екологічних наслідків війни в Україні, ремедіація ґрунтів після розмінування, критерії екологічної безпеки, стале управління ресурсами та повоєнний сталий розвиток. Авторка понад 50 публікацій, посібників, патентів.
Девід О'Коннор (David O'Connor)
Associate Prof. сталого управління землями в Royal Agricultural University (RAU), Велика Британія. PhD Кембриджського університету.Досліджує забруднення ґрунтів, рекультивацію деградованих земель та агроекологію. Автор понад 49 наукових публікацій у журналах Nature та Science. Співпрацює з українськими науковцями у дослідженні наслідків воєнного забруднення ґрунтів.
Нікола Кеннон (Nikola Cannon)
Професорка агрономії Королівського аграрного університету (Велика Британія), PhD Університету Редінга. Експертка з органічного виробництва та сталого сільського господарства, досліджує сталий розвиток сівозмін, циркулярні аграрні системи та вплив війни на сільськогосподарські землі України (проєкти Defra). Очолює дослідницький кластер RAU «Sustainability, regeneration and biodiversity in agriculture», стипендіатка Nuffield (2007), лауреатка Agricultural Educators Award 2024, Practitioner of The Society of Agriculture, Fellow of the Royal Agricultural Societies.
Марк Хортон (Mark Horton)
Професор Королівського аграрного університету (Royal Agricultural University, RAU, Велика Британія), Director of Research та Pro Vice-Chancellor з досліджень і підприємництва, професор археології й культурної спадщини та телеведучий й експерт BBC у галузі історії й археології.
Ігор Сторчак
Засновник продюсерсько-дистрибуційної компанії Gingers Media (заснована 2022) та співзасновник Спілки українських продюсерів. Понад 15 років очолював дистрибуцію FILM.UA, уклавши понад 1000 контрактів у 100+ країнах світу. Продюсер художнього фільму «Самотній за контрактом», докудрами «Великі мрійники» та документальної стрічки «Зупинити Голіафа» (Against All Odds). Понад 25 років досвіду в медіаіндустрії.
Джерела:
https://gingers.media/
https://www.c21media.net/
https://cineuropa.org/
https://variety.com/
Маєте питання?
Курс безкоштовний?
У який час будуть проходити заняття?
Чи зможу я отримати сертифікат після завершення цього курсу?
Не знайшли відповідь?
Центр допомоги